Allestimenti natalizi e stagionali

Il Natale si prepara presto

Per un allestimento natalizio la data che conta non è il 25 dicembre, ma il momento in cui l'allestimento deve essere pronto: per negozi, hotel e uffici di solito tra fine novembre e i primi di dicembre. I flower designer che lavorano su questi progetti raccolgono le richieste molto prima, perché devono ordinare materiali, verde e alberi e organizzare squadre che montano in più posti nello stesso periodo. Se hai un'azienda o un hotel, conviene chiedere i preventivi già in autunno.

Lo smontaggio di solito si fa dopo l'Epifania. Chiedi subito chi ritira, quando, e cosa succede al materiale.

Cosa si allestisce

• Hotel e ristoranti: ingresso, hall, sala, camere, tavoli delle feste. Spesso in abbonamento con il servizio floreale di tutto l'anno: guarda la pagina sui fiori per hotel, ristoranti e aziende.
• Negozi e vetrine: allestimenti coordinati con il marchio e con le vetrine, cambiati a volte a metà stagione.
• Uffici e showroom: alberi, ghirlande, centrotavola per sale riunioni e reception.
• Case private: albero, porta d'ingresso, scale, tavola di Natale e di Capodanno.
• Eventi di dicembre: cene aziendali, feste, matrimoni invernali. Leggi la guida sul matrimonio d'inverno.

La guida agli allestimenti natalizi con fiori e verde ha esempi, calendario e materiali.

Alberi, verde e fiori d'inverno

Il cuore di un allestimento natalizio è il verde: abete, pino, cipresso, eucalipto, magnolia, agrifoglio, edera, rami di betulla, con bacche, pigne, agrumi essiccati, cannella. I fiori che si usano di più sono amarilli, rose, anemoni, ranuncoli, elleboro, stelle di Natale e orchidee, accanto a fiori secchi e stabilizzati.

Per l'albero ci sono tre strade: vero tagliato, vero in vaso, artificiale. Il vero tagliato profuma ma si secca con il riscaldamento e va smaltito; quello in vaso è pesante e soffre in ambienti molto caldi, ma alcuni servizi lo ritirano o lo ripiantano; l'artificiale si riusa ogni anno. Molte aziende scelgono il noleggio, che sposta il problema dello smaltimento sul fornitore.

Sicurezza

Verde secco, luci e candele sono una combinazione delicata. Negli spazi aperti al pubblico possono servire materiali ignifughi o trattati, e le luci devono essere a norma e installate in sicurezza: verifica con chi gestisce l'edificio e con il responsabile della sicurezza. Tieni le candele vere lontane da ghirlande e rami secchi, o preferisci luci a led. Le stelle di Natale e alcune bacche sono tossiche per cani e gatti: dillo al fiorista se ci sono animali.

Quanto costa

Non indichiamo cifre: un allestimento per una vetrina e uno per un hotel di molte stanze non si confrontano. Le voci sono progetto, alberi e verde, fiori, decorazioni (acquistate o noleggiate), luci, montaggio e smontaggio, manutenzione durante le feste (rabbocco dell'acqua, sostituzione del verde stanco) e trasporto. Per le aziende conviene chiedere un preventivo che separi materiale riutilizzabile e materiale deperibile, così l'anno dopo si spende meno.

Cosa chiedere prima di confermare

• Entro quando dobbiamo confermare per avere il montaggio nella data giusta?
• Il materiale è acquistato o noleggiato? Cosa resta a noi?
• È prevista una manutenzione durante le feste?
• Chi smonta, quando, e dove va il verde?
• I materiali sono adatti a uno spazio aperto al pubblico?

Per una festa in casa o una cena di Capodanno guarda anche la pagina sui fiori per feste private. Quando sai cosa ti serve, chiedi fino a 3 preventivi.