Fiori per hotel, ristoranti e aziende in abbonamento

Come funziona un abbonamento floreale

Un abbonamento floreale è un servizio continuativo: il flower designer progetta le composizioni per i tuoi spazi e le cambia a intervalli fissi, di solito ogni settimana per i fiori recisi e ogni due settimane o ogni mese per le piante. Porta i fiori, li sistema, ritira quelli vecchi, pulisce i vasi. Tu non devi pensarci.

Per un hotel o un ristorante è un modo per avere sempre la stessa qualità, con un costo prevedibile e un fornitore che conosce gli spazi. Per un ufficio o uno showroom è un elemento di accoglienza per clienti e dipendenti. La guida sui fiori per hotel, ristoranti e uffici spiega come impostarlo.

Cosa si allestisce di solito

• Hall e reception: una composizione grande di fiori recisi e verde, il primo colpo d'occhio di chi entra.
• Sala del ristorante: piccoli vasi sui tavoli e una composizione all'ingresso o sul bancone.
• Camere e suite: piccoli vasi o piante, a volte solo per le camere più importanti o su richiesta.
• Uffici e open space: piante in vaso, con manutenzione periodica.
• Sale riunioni e showroom: fiori recisi o piante fiorite, coordinati con l'immagine del marchio.

Fiori recisi o piante

I fiori recisi danno colore e cambiano con le stagioni, ma vanno sostituiti spesso. Le piante durano mesi, rendono gli spazi più accoglienti e chiedono solo controlli periodici. Molti contratti mescolano le due cose: fiori freschi dove passano gli ospiti, piante negli spazi di lavoro. Nei ristoranti attenzione ai fiori molto profumati sui tavoli, che possono coprire i profumi dei piatti, e ai fiori trattati vicino al cibo: leggi la guida su fiori vicino al cibo.

Quanto costa

Il prezzo di un abbonamento dipende dal numero e dalla dimensione delle composizioni, dalla frequenza dei cambi, dal tipo di fiori, dalla posizione (un centro storico con ZTL e scarico difficile costa di più) e dal servizio incluso: pulizia dei vasi, sostituzioni straordinarie, interventi per eventi. Non indichiamo cifre fisse: chiedi un preventivo mensile con le voci separate (fiori, lavoro, noleggio dei vasi, trasporto) e la durata minima del contratto.

Conviene anche chiedere come vengono gestiti i picchi: Natale, San Valentino, eventi in hotel, matrimoni in sala. Spesso il fornitore dell'abbonamento è anche il primo a cui rivolgersi per gli eventi, a condizioni concordate. Guarda la pagina sugli allestimenti natalizi e stagionali.

Cosa controllare nel contratto

• Frequenza dei cambi e giorno e ora delle consegne.
• Numero e dimensione delle composizioni per ogni spazio.
• Cosa succede se un fiore appassisce prima del cambio.
• Chi è il proprietario dei vasi e chi paga se si rompono.
• Durata minima, rinnovo e preavviso di disdetta.
• Cambi di stile per stagione o per eventi speciali.

La guida sul contratto con il flower designer ha una lista di controllo utile anche per gli abbonamenti.

Cosa chiedere prima di firmare

• Lavorate già per hotel o ristoranti simili? Posso vedere le foto?
• Potete fare una prova per un mese prima di firmare un contratto lungo?
• Usate fiori di stagione e italiani? Posso chiedere colori fissi?
• Come vi organizzate con orari di consegna e accessi?

Se cerchi un flower designer per un evento aziendale una tantum, guarda la pagina sugli allestimenti per eventi aziendali. Quando sai cosa ti serve, chiedi fino a 3 preventivi.