Die Anemone hat breite Blütenblätter und eine dunkle Mitte, schwarz oder blau, die den Arrangements Kontrast gibt. Die weiße mit schwarzem Herz ist bei Hochzeiten am gefragtesten. Die Saison reicht vom späten Herbst bis zum Frühling, und wie die Ranunkel wird sie auch in Italien angebaut.
Sie ist empfindlich: Sie öffnet und schließt sich mit Licht und Temperatur und verträgt keine Hitze, im Sommer ist sie daher schwer einzusetzen. Sehr gut wirkt sie in Wintersträußen und bei Hochzeiten in Weiß und Grün. Der Ratgeber zu Ranunkeln und Anemonen erklärt Sorten und Pflege; die Ratgeber zu den Blumen im Januar und im Februar ordnen sie in den Kalender ein; der Ratgeber zur Winterhochzeit zeigt, wie man sie verwendet.
Was ihr fragen solltet: ob sie an eurem Datum verfügbar sind, wie sie in der Location halten, welche Farben es gibt.
