Die Weiterverwendung der Blumen beginnt schon während des Festes: Die Arrangements vom Altar kommen aufs Buffet, der Blumenbogen hinter den Brauttisch, die Bankdekoration ans Tableau. Das Umstellen übernimmt das Team, während die Gäste beim Aperitif sind. Es muss also im Zeitplan und im Preis berücksichtigt werden.
Nach dem Fest kann man die Blumen den Gästen schenken, an Altenheime oder Krankenhäuser spenden, wo das erlaubt ist, oder kompostieren, wenn kein Steckschaum im Spiel ist. Manche Kirchen bitten darum, die Altarblumen dort zu lassen. Der Ratgeber zur nachhaltigen Blumendekoration erklärt, wie man das plant; der Ratgeber zum Sparen bei den Hochzeitsblumen nutzt es fürs Budget; der Ratgeber dazu, was mit den Blumen nach der Hochzeit passiert, liefert Ideen für danach.
Was ihr fragen solltet: welche Stücke umgestellt werden, wer sie wann umstellt, was beim Abbau mit den Blumen passiert.
