Der Blumen-Tischläufer greift die Idee des Stoffläufers auf, des Streifens entlang der Tischmitte, besteht aber aus Blättern, Zweigen und Blüten, die direkt auf der Tischdecke oder auf einem Tuch liegen. Typisch ist er für die lange Tafel und für Empfänge im mediterranen oder Garden-Stil, mit Olive, Eukalyptus und locker verteilten Blüten.
Ohne Wasser müssen die Blumen stundenlang halten: Man wählt robustes Grün und widerstandsfähige Blüten oder steckt kleine Wasserröhrchen hinein. Der Caterer muss wissen, wie breit er ist, damit er ihn nicht mit Platten zustellt. Darüber sprechen der Ratgeber zu Tisch und Blumen, die Beispiele für Blumenschmuck und der Ratgeber zur freien Trauung, wo er manchmal den Mittelgang markiert.
Was ihr fragen solltet: die Breite, ob er die Tischdecke verfärbt, ob Kerzen dazukommen.
