Die Dahlie blüht von Juli bis zu den ersten Frösten, am schönsten zwischen August und Oktober. Es gibt kleine Pompon-Sorten und welche so groß wie ein Teller, in fast allen Farben, von Pfirsich und Creme bis Bordeaux. Für viele Floristen ist sie die Blume des italienischen Herbstes.
Sie ist empfindlich beim Transport und hält geschnitten nur wenige Tage, man kauft sie daher kurz vor dem Fest, oft bei Erzeugern aus der Gegend. Sie ist eine gute Alternative zu Chrysanthemen, die in Italien mit Trauer verbunden sind. Die Ratgeber zu den Blumen im August, im September und im Oktober ordnen sie in den Kalender ein; der Ratgeber zu den saisonalen Blumen vergleicht sie mit den anderen Blumen des Jahres; der Ratgeber zu den Langhe setzt sie bei Hochzeiten zur Weinlese ein.
Was ihr fragen solltet: welche Sorten und Farben an eurem Datum verfügbar sind, ob sie in der Nähe angebaut werden.
