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Begriff aus dem Glossar

Orangenblüten (Fiori d'arancio)

Die Zagara, Blüte der Zitrusbäume, traditionelles Symbol der Hochzeit in Italien; duftet stark, hält geschnitten aber nur kurz.

Die Orangenblüten, italienisch fiori d'arancio oder Zagara, die weiße Blüte der Zitrusbäume, trugen Bräute früher im Haar und im Strauß als Wunsch für Reinheit und Fruchtbarkeit. Daher kommt der Ausdruck „fiori d'arancio“ als Synonym für die Hochzeit, im Italienischen bis heute sehr gebräuchlich. Wenn ihr ihn in Italien hört, ist also einfach vom Heiraten die Rede.

Heute sind sie eher ein Symbol als eine Dekorationsblume: Sie blühen vor allem im Frühling, duften stark und halten geschnitten nur kurz. In der Dekoration setzt man deshalb öfter Zitruspflanzen im Topf ein, blühend oder mit Früchten, wie man es auf Sizilien, an der Amalfiküste und am Gardasee sieht. Der Ratgeber zur Bedeutung der Blumen erzählt die Tradition; der Ratgeber zu Blumen und Bräuchen der italienischen Hochzeit erklärt sie für Gäste aus dem Ausland; der Ratgeber zu Zitronen, Orangen und Olive zeigt, wie man Zitrus einsetzt.

Was ihr fragen solltet: ob die Zitrusbäume an eurem Datum blühen, ob eine Topfpflanze sinnvoller ist als geschnittene Zweige.

In unseren Ratgebern

Häufige Fragen

Warum sagt man in Italien „fiori d'arancio“ zur Hochzeit?

Weil die Zagara, die Blüte des Orangenbaums, die traditionelle Brautblume war. Der Ausdruck ist geblieben, auch wenn heute nur wenige Brautsträuße sie wirklich enthalten.

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