Die Platzkarte zeigt jedem Gast nach dem Sitzplan, wo er sitzt. Sie kann ein Kärtchen mit einem Zweig Eukalyptus oder Olive sein, eine einzelne Blüte an der Serviette, ein Väschen zum Mitnehmen. Sie gehört zu den Stücken, die Paare oft selbst vorbereiten.
Sie wird mit der Mise en place abgestimmt: Sie liegt auf dem Teller oder daneben und darf nicht im Weg sein. Blumen in der Nähe von Speisen müssen sauber und unbehandelt sein: das erklärt der Ratgeber zu Blumen und Essen. Der Ratgeber zu Sitzplan und floralen Platzkarten sammelt Ideen; der zu Hochzeitsblumen selbst gemacht erklärt, was sich selbst zu machen lohnt; der zu den Tischgestecken zeigt ihren Platz auf dem Tisch.
Was ihr fragen solltet: ob der Flower Designer sie vorbereitet oder nur die Zweige liefert, und wer sie auf die Tische verteilt.
