La table impériale est une longue table rectangulaire, ou plusieurs tables accolées, à la place des tables rondes. Elle est très utilisée pour les réceptions en jardin, en masseria (grande ferme fortifiée des Pouilles) et en villa. Pour les fleurs, la logique change : pas un centre de table par table, mais un dessin continu au centre.
Les solutions les plus courantes sont une guirlande de feuillage avec des fleurs, une série de petits vases bas ou des compositions répétées à intervalles, souvent avec des bougies. Le prix se calcule au mètre linéaire. Le guide sur le prix des centres de table compare les coûts ; celui sur les centres de table de mariage montre les idées ; celui sur le feuillage dans la décoration explique quelles feuilles tiennent toute une soirée.
À demander : combien de mètres de table il y a, combien de place reste pour les bouteilles et les plats, si les bougies sont autorisées.
