Le chemin de table floral reprend l'idée du chemin de table en tissu, la bande qui court au centre de la table, mais il est fait de feuilles, de branches et de fleurs posées directement sur la nappe ou sur une toile. Il est typique de la table impériale et des réceptions de style méditerranéen ou champêtre, avec de l'olivier, de l'eucalyptus et des fleurs éparses.
Sans eau, les fleurs du chemin doivent tenir des heures : on choisit un feuillage robuste et des fleurs résistantes, ou on glisse de petits tubes à eau. Le traiteur doit connaître sa largeur, pour ne pas le couvrir de plats. Vous en trouverez davantage dans le guide sur la table et les fleurs, dans les exemples de décoration et dans le guide de la cérémonie symbolique, où il marque parfois l'allée.
À demander : la largeur, s'il tache la nappe, s'il s'accompagne de bougies.
